活動日期 : 2019年8月18日至22日 (五日四夜)
活動對象 : 4 – 18歲對日本文化及藝術有興趣的學生
費用：每人港幣$16,500
（費用包括機票、住宿、部份膳食、交通、入場門卷、活動材料）
行程特色
參觀福岡亞洲美術館 體驗日式拉麵製作
接觸日本傳統茶道 親自製作獨一無二的陶瓷
正宗日本和服(浴衣)穿著體驗 金鱗湖畔戶外寫生
親身體驗獨一無二的福岡文化藝術之旅
- 行程特色體驗日本傳統文化
接觸日本傳統茶道/ 和服(浴衣)穿著體驗/太宰府天滿宮/ 感受日本里山里海文化
- 了解福岡活潑的城市魅力及親嚐地道美食
日式拉麵 / 會席料理 / 浜燒料理 / 日本大排檔 /瑪麗諾亞城Outlet Shopping
- 置身福岡感受日本藝術文化‧親身體驗學習
福岡亞洲美術館 /製作日本陶瓷/ 金鱗湖畔戶外寫生
行程一覽
詳細行程
Day 1 (18/8) 抵達福岡
出發日期 : 8月18日
航班 : 港龍航空 KA 380
香港國際機場出發時間 : 10:50am
飛行時間 : 3小時40分鐘
到達福岡時間 : 03:30pm (日本時間)
福岡 (Fukuoka) 位於日本群島的西南部的九州地區，氣候溫暖，風景美麗，交通便利。九州地區九包括福岡縣、大分縣、長崎縣、熊本縣、鹿兒島縣、宮崎及佐賀縣等7個縣。福岡市為九州的第一大城市，也是九州經濟、娛樂的重要核心，人口約150萬。它在1997年、1999年、2000年被亞洲週刊連續3次評為“亞洲最佳城市”！在2015年發行的《MONOCLE》雜誌「宜居城市排名」中，福岡位居世界第12名，是亞洲第2。在眾多中國、韓國訪日遊客的調查中滿意度為列日本全國排名第一。
福岡市飲食文化豐富，擁有全日本第一的大排檔，入夜後在路邊過百間的大排檔(屋台)可品嚐全國知名的博多拉麵(豚骨拉麵)、海鮮料理、碳烤雞肉串、牛雜火鍋等等。行程中已預留了兩晚讓大家盡情享受福岡處處不同的地道美食。
福岡的自然景觀得天獨厚，青蔥的山巒環抱著福岡的市區，從市中心稍微往外走便看到美麗的博多灣。市內更有數個大型公園，如海中道海濱公園、大濠公園及舞鶴公園等，一整年都能欣賞到各季節不同的鮮花，四處皆有青山綠水的美麗景觀相伴，是少數能夠讓都市人接觸大自然景觀的美麗城市。
抵達福岡後將安排團員到達酒店，首三晚將入住福岡市蒙特埃馬納酒店或同級酒店。酒店位於福岡市中心天神地區，交通十分便捷。鄰近天神區的屋台大排檔，大家可輕鬆步行前往，體驗當地地道美味的飲食文化。
福岡蒙特埃馬納酒店 Hotel Monte Hermana
地址：福岡市中央區渡邊通3丁目4-24
Day 2 (19/8) 第一站 - 到訪福岡亞洲美術館 Fukuoka Asian Art Museum (FAAM)
地址: 福岡市博多區下川端町3-1 博多河畔城7和8 樓
福岡亞洲美術館位於博多Riverain內的河濱區內的River Rain中心大樓。美術館於1999年開幕，是現時世界唯一有系統地收集和專門展出亞洲當代藝術作品的展覽館，同時也會邀請亞洲的藝術家和研究者進行美術交流。美術館收藏了亞洲23個國家和地區大約2900件美術作品，在世界上是僅此一處！亞洲的近現代美術既不同於西洋美術，也有別於日本的傳統文化，擁有自己獨特的魅力。美術館自開設以來，每三年舉行一次「福岡初・福岡發」的“福岡亞洲藝術三年展”，受到國際上很高的評價。
鳴謝Japan Discovery相片
亞洲展廳 – 系統地展示及介紹亞洲近現代與當代藝術的發展。館藏品無論在質還是量上都堪稱世界頂級。
藝術咖啡廳 – 是一個可以享受藝術、咖啡與書籍的開放空間，並提供約一萬本與亞洲、藝術相關的書籍和雜誌予到訪者免費閱覽。
兒童角 – 為孩子們設置的專用空間。備有鬆軟的沙發和座墊可供休息。同時還為孩子們準備了各種形狀各異的積木及亞洲國家的兒童繪本等。
精品店 – 陳列許多原創商品或相關出版品，以及亞洲各國風情的小商品及生活雜貨等。
Day 2 (19/8) 第二站 - 拉麵體驗
日本拉麵 (Ramen)
日本料理中有一類"中華料理"，在中華料理中，最為人所熟知的當屬"拉麵"。拉麵來自於中國，在明治五年的日清友好條約期間，大批華僑定居在日本三大港口—橫濱、神戶以及長崎，因此匯聚了一條中華街。而當時的華僑通常使用豬骨或雞骨熬湯的方法去烹調湯底，令此烹調方式傳入日本並促成了中華拉麵的誕生。
據說拉麵這個名詞首次出現於在日本的大正年代二十年代初，最早的出現地是橫濱。但首先流行吃拉麵的地方是東京。最早的拉麵屋就是明治43年在東京淺草的來來軒，這家店把日本傅統的湯頭—柴魚、昆布高湯、混入豬骨或雞骨高湯而成的東京風味醬油拉麵就是最早期的拉麵典範。後來經過日本人不斷地研究和改良，使拉麵發揚光大，並擴展致全世界。
拉麵製作工作坊
學員將會到訪拉麵店的工作坊裡，親手製作拉麵及泡製一碗屬於自己的拉麵，完成後更可品嚐自己製作的拉麵，感覺別有一番個人特色的風味!
Day 2 (19/8) 第三站 - 欣賞糸島美景
糸島有「福岡的後花園」的美譽，糸島位於福岡西部的糸島半島，在2010年由「前原市」、「志摩町」及「二丈町」合併而成。從福岡市區前往糸島車程約40分鐘。由於糸島靠海的緣故，每年均是福岡市民於夏天時的度假勝地。糸島擁有沙灘海岸、自然美景、獨具風格的咖啡廳和美食，一年四季都能感受到其大自然與悠閒氣息，所以有許多日本及外國的藝術家選擇長居住於此。此行大家將遊覽糸島較有特色及著名的景點，感受一下日本里山文化。
白糸の森 糸島七座
糸島七座位於觀光農園白糸之森境內，是脊振山地自古的山神。脊振山地中之七個山岳：井原山、雷山、羽金山、二丈岳、女岳、浮岳、十坊山的化身。
「極樂展望台」可以欣賞到糸島半島玄界灘的美景。
二見ヶ浦夫婦岩
漂亮的海景在白色鳥居完美的襯托下，讓二見ヶ浦夫婦岩獲選「日本の渚100選」(日本100大之美麗浪花)。夫婦岩是兩個矗立在海岸不遠處的大石頭，石頭上掛著注連繩，每年四月底會也會有換繩的儀式，稱為「二見ヶ浦大注連繩掛祭」。人們相信祭拜夫婦岩可以求得好姻緣、生子、夫妻和睦等等。而「櫻井神社」作為夫婦岩的神社，也就成為了當地有名的戀愛神社了。
Day 2 (19/8) 晚餐 - 品嚐浜燒料理
「浜」這個漢字解作海濱。在日本，浜燒店大多開設在沿海一帶地區，漁民在海邊即捕即燒當地漁獲或海鮮，所以食物新鮮、風味十足。而浜燒料理則讓客人以小型烤爐燒煮食材，讓大家感受新鮮的香氣滿溢。大家此行當然不會錯過品嚐浜燒料理的機會 !
Day 3 (20/8) 第一/二站 – 分組進行文化體驗項 一)日本陶瓷製作
陶瓷二字，包含了陶土製做較粗獷的陶器，及以瓷土或高嶺土燒製，顏色細白而密度及硬度較高的瓷器。日本 47 個縣中，各出產不同的陶瓷食器。因為陶瓷都是取當地陶土或瓷土燒製，故大多以「產地名＋燒」來命名，名稱如「伊萬里燒」、「唐津燒」、「美濃燒」等，都是以這個方式來命名。
要認識日本陶瓷，且由三大名陶開始：佐賀縣的有田燒（亦即伊萬里燒）、岐阜縣的美濃燒及愛知縣的瀨戶燒。
「九州陶瓷之鄉」佐賀縣，孕育出「伊萬里・有田燒」、「唐津燒」等等陶瓷珍寶，以及一代代的陶瓷藝術巨匠。而「有田燒」是指出產於佐賀縣有田町一帶的瓷器。從前「有田燒」都是經由伊萬里港輸出到歐洲及日本國內各地，因此「有田燒」又被稱為「伊萬里燒」。
有著4百年歷史的有田燒是日本代表瓷器之一，亦是日本歷史上最早的瓷器。由中國(景德鎮)及朝鮮傳入的製瓷技術發展出來的有田燒，以其以青花瓷、猶如透明的漂亮白瓷、色彩絢麗纖細的彩繪等燒製技術，為瓷器界定下新的美學標準，聞名世界。
學員將到訪其中一個位於福岡廣場的陶瓷工場，親身體驗並親手製作出獨一無二的陶瓷。
Day 3 (20/8) 第一/二站 – 分組進行文化體驗項 二) 和服(浴衣)體驗
和服是日本的傳統服飾，現今日本人大多在重要場合時穿著，例如：成人式、茶會、婚禮…等，看似簡單的和服其實大有學問。浴衣為夏天時的和服，差別在於浴衣是以棉質布料製成，材質輕便較為清爽涼快，衣袖也改為直線式的衣袖。日本人通常會在花火大會或是盂蘭盆會中穿著浴衣。
穿著和服地點落在歷史猶久的大濠公園附近。大濠公園對許多福岡市民來說就像是城市裡的綠洲，自開園至今約80年，曾歷經許多歷史的變遷，如今已是大部份福岡縣民的休憩最佳場所。
Day 3 (20/8) 第三站 – 閒逛福岡海購城瑪麗諾亞OUTLETS
行程中總不忘抽點時間去逛逛Outlet。這間大型商場於2000年開幕至今，屬於九州品牌暢貨購物中心，以開放建築格局分為三大區域，大家想得到的時尚品牌、運動、居家生活、戶外休閒、文具等都能在這裡發掘到。從時裝、運動服飾、家品、室內用品等不同類型的店舖都有，總共約有170間。
摩天輪這棟(marinoa side) 1樓有小遊戲區，2樓還有電動遊戲場。不喜歡購物的你也可以去這區看看。
Day 4 (21/8) - 第一站 - 前往八女茶之文化館
位於八女市的茶之文化館的館內寬廣舒適，在這裡能看到玉露茶的介紹、各種日本茶的聞香、體驗茶文化並了解茶的製作過程，二樓也有茶室可以參觀，習得許多茶知識後還可以到喫茶區品嚐茶類餐點、品茶。文化館提供八女茶工房做體驗，姑綠茶的製作(石臼輾抹茶、烘焙茶、綠茶)、品茶會(闘茶会)、沖泡茶方式體驗(お茶の淹れ方)、和菓子的製作(和菓子作り)。
學員此次會體驗當地的茶道及品嚐「八女傳統本玉露」茶葉的綠茶。品嚐最高級綠茶的滋味。愛喫茶的人就不能錯過！
Day 4 (21/8) - 第二站 – 前往大分縣由布院童話村 - 漫步英國童話小鎮
從湯の坪街道一直走到金鱗湖，沿途都有各色各樣特色的小店，而且都是日本傳統建築，大家在這裡可以發掘到很多日式雜貨、特色小食、精緻紀念品，許多更是由布院限定的。走到金鱗湖之前，會經過這個以英國主Cotswold童話鄉鎮小鎮為建築藍本的Yufuin Floral Villalge。在這個美麗輕鬆的英式小村莊裡，到處都放滿了可愛的佈置，村裡有有很多特色小店、博物館、足湯、精品及服飾店及餐廳等等。有些店館衽還飼養了可愛的貓頭鷹、松鼠及兔子。
景色優美的金鱗湖是來由布院必遊景點之一，聽說湖水很奇特，西邊會湧出溫泉，東邊則是湧入淡水，也因為有這樣的溫差，所以清晨的金鱗湖很容易會霧氣飄渺，是最夢幻的畫面。
坐在湖畔旁嘗試把所見的美景畫下來，或把美好的回憶描繪在自己的Art Journal與日記裡又是一件樂事。
Day 4 (21/8) - 黃昏前啟程前往別府 - 入住杜之湯度假村
Morinoyu Resort 度假村位於別府，距離山地獄（Yama Jigoku）不到 1.2 公里，距離別府地獄（Hells of Beppu）1.3 公里，鄰近地獄蒸氣料理工房鐵輪（Jigokumushikobo Kannawa）等景點，酒店設有全方位 SPA，並提供水療養生中心、免費 WiFi、溫泉浴場和免費接駁車服務。
Day 5 (22/8) - 第一站 – 參觀太宰府天滿宮
太宰府天滿宮是供奉著被稱爲學問之神的菅原道真公，雖然供奉道真公的神社在全國約有12,000社，但其中「太宰府天滿宮」是被當做天神信仰的聖地。爲祈禱考試合格、學業有成的參拜者整年絡繹不絕。
「御神牛」, 相傅撫摸御神牛像的頭部便能得到智慧的信仰習慣。
前往天滿宮的參道上還能看見許多石造鳥居，以及由國際知名的建築大師隈研吾所打造出的星巴克概念店，木頭交錯的設計，成為大家的朝聖地之一。
回程日期 : 8月22日
航空公司資料 : 港龍航空 (航班編號：KA 381)
福岡機場出發時間 : 4 :40pm
飛行時間 : ３小時３５分鐘
到達香港時間 : ７:１５pm
報名方法 :
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截止報名日期:15-7-2019